Chez Demo

Soupe marocaine aux tomates, pois chiches, lentilles, coriandre et épices.

Salade d’aubergines grillées à l’huile d’olive, ail et tomates.

Petits triangles croustillants farcis de fromage et d’herbes.

Poulet mijoté lentement avec citron confit, olives vertes et épices marocaines.

Couscous avec viande, légumes variés et pois chiches.

Feuilleté sucré-salé au poulet, amandes et cannelle.

Pain marocain garni de merguez grillées, légumes frais et sauce piquante.

Poulet mariné à la chermoula, crudités et sauce à l’ail dans un pain moelleux.

Pain garni de légumes grillés, houmous et coriandre fraîche.

Morceaux de bœuf marinés, grillés au charbon avec épices marocaines.

Boulettes de viande hachée épicées, servies avec pain marocain.

Poulet mariné dans une sauce chermoula au citron et coriandre.

Gâteau au miel et sésame typique du Ramadan.

Crêpe feuilletée servie chaude avec beurre et miel.

Tranches d’orange parfumées à la cannelle et fleur d’oranger.

Thé vert infusé à la menthe fraîche et sucre.

Boisson crémeuse à base d’avocat, lait et amandes.

Eau naturelle plate ou gazeuse.